luni, 13 august 2012

Ice tea-limonadă





Ingrediente
  • 2,5 l apă
  • 3 pliculeţe de ceai verde
  • 3-4 lămâi
  • 150 ml miere de albine
Mod de preparare
     Se clocoteşte apă într-o cratiţă adecvată, se lasă să se răcărească cam la 80 grade, apoi se adaugă pliculeţele de cei. Se pune un capac peste cratiţă şi se lasă câteva minute, apoi se scot pliculeţele.   
    Se lasă să se răcească. Separat se spală lămâile, se storc iar peste sucul obţinut se adaugă mierea. Când ceaiul este răcit se adaugă sucul cu mierea şi coaja de la o lămâie, doar partea galbenă, făra cea albă pentru că amărăşte. Amestecăm totul, gustăm să vedem dacă mai trebuie miere de albine şi băgăm la frigider 2-3 ore. Receeeee ... este minunată vara. 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu